説明

商品説明

特許を取得した日本初のレンジで温めて完成の冷凍ラーメン２食と、時短にこだわった冷凍ラーメン２食の作り方が異なる４食セットです。

２０２２年５月３０日　第７０８１８６９号　特許取得済み。

※楽天市場・BASEでは富山ブラック・しお・みそ味からお好きな組み合わせでお選びいただけますが、amazonはシステムの関係上、出品のみの選択となりますのでご了承下さい。

※楽天市場・amazonは送料込みとなりますが、BASEは地域により送料が異なります。（地域別の送料は少しお得となっております）

【レンジタイプ】

レンジタイプは袋から取り出し凍ったままの器をレンチンで完成します。（ブラック・しおは１１分、みそは１２分）

具材は瞬間湯沸かし器の熱いお湯（６０℃）で湯煎解凍するだけです。

【IH・ガスタイプ】

解凍後の調理となりますがナベ1つで調理ができ、IH３分、ガスコンロ４分でお店の味を堪能できます。

ナベに解凍されたスープ・めんを入れ強火で温めます。沸騰したら器へ移し具材をトッピングして完成です。

スープでめんを茹でる新発想の冷凍ラーメです。

レンジタイプの作り方

①凍ったままの器を袋から取り出しレンジで温めます。

１回目の温め　ブラック・しおは６００W７分、みそは６００W７分３０秒。

②瞬間湯沸かし器の熱いお湯（６０℃）をボウル等に２リットル位用意し具材を湯煎解凍しておきます。（約７分）

③１回目の温めが終わりましたらふたを取り軽く混ぜます。この時点では半解凍です。

フタを軽く乗せた状態で再度温めます。

２回目の温め　ブラック・しおは６００W４分、みそは６００W４分３０秒。

④温めが終わりましたらタオル等で両手で移動し、めんを混ぜ具材をトッピングして完成です。

※１度に温めますとフタを開けた時に蒸気でやけどをしますので、必ず２回に分け温めて下さい。

※ネギ・天かすを加えますと風味と食感がまします。

※ブラック・しおにはブラックペッパーを、みそには一味・七味などをかけ味の変化をお楽しみ下さい。

レンジの作り方　YouTube動画

レンジタイプの特徴

調理時間が１１～１２分かかりますが電子レンジと瞬間湯沸かし器のみの使用ですので、調理時間の有効活用ができます。

洗い物もボウルと使用した器と箸だけなので、節水と家事時短につながります。

IH・ガスタイプの作り方

解凍後の調理となりますが、袋とじのインスタントラーメンと同じ作り方の調理で店の味をお楽しみいただけます。

一般的に販売されている冷凍ラーメンはナベ２個を使用しめんの湯切りや１０分前後の調理時間がかかり、コンロから離れることが出来ませんが、らーめん光（みつ）の商品は時短と手軽さにこだわった冷凍ラーメンでこれらを解消いたしました。

とても簡単に調理できますのでキャンプやBBQにもおススメです。